1. 서리태 불렸다가 2-3시간 푹 삶는다. 물기 없애고 식힌다.
2. 마스카포네치즈와 1의 서리태 섞는다. 소금, 설탕 약간 넣어서. 설탕은 안 넣어도 됨.
3. 담백한 크래커나 하얗고 푹씬한 종류의 빵에 발라먹는다.
서리태 마스카포네 스프레드
이촌 수퍼판에서 되게 적은 양으로 파는데
만들어 보니 넘 쉽네
연말에 집에서 영화 볼 때 간식으로 마니 해 먹어랑
2. 마스카포네치즈와 1의 서리태 섞는다. 소금, 설탕 약간 넣어서. 설탕은 안 넣어도 됨.
3. 담백한 크래커나 하얗고 푹씬한 종류의 빵에 발라먹는다.
서리태 마스카포네 스프레드
이촌 수퍼판에서 되게 적은 양으로 파는데
만들어 보니 넘 쉽네
연말에 집에서 영화 볼 때 간식으로 마니 해 먹어랑